[01853122]苹果及苹果汁中农药残留的降解—去除耦合控制技术

应用领域： 本成果主要应用于苹果浓缩汁加工企业及其他果汁生产企业。 技术原理： 本成果应用高效、安全、环保、经济实用的物理方法（超声波、超高压、60Co-γ射线辐照和大孔吸附树脂）来降解与去除苹果及果汁中的农药残留。 推广应用前景： 本成果的应用前景主要体现在以下几个方面： 1.该项目成果的产业化应用,实现了项目研究成果与现有优质苹果生产及苹果汁加工的有效链接和有效集成,极大地缩短了项目产业化应用的步伐。 2.该成果的应用将极大地提高我国苹果浓缩汁产品的安全性,帮助生产企业突破西方国家的技术性贸易壁垒,为我国的苹果浓缩汁深加工企业拓展国际市场提供了科技支撑和技术保障。 3.此项科技成果的应用推广,必将拉动我国苹果产业进一步升级和大发展,使农民增产又增收,对改善西部生态环境起到一定的推动作用。 推广应用措施： 1.苹果及苹果汁中农药残留的降解—去除耦合控制技术研究成果将率先在陕西黄土高原区域示范应用,实现了项目研究成果与现有优质苹果生产及苹果汁加工的有效链接和有效集成,极大地缩短了项目产业化应用的步伐。 2.以西北农林科技大学与陕西省苹果产业化加工企业的产学研紧密结合关系,在陕西省苹果产业化加工企业原有生产线上建立了苹果及苹果汁中农药残留的降解—去除耦合控制技术体系,极大地带动了项目的实施。