[00735965]芦荟保健酒

一、项目简介：该产品是以芦荟为主要原料，并用各种名贵中药与其配伍，再利用生物技术提取其中的有效活性成分，精心制成的一种纯天然保健食品。芦荟健酒含有丰富的人参甙、灵芝素、芦荟甙、芦荟多糖、各种微量元素等保健成分，具有清热、凉肝、明目镇心、活血化瘀等保健功效。二、主要技术指标：外观：棕色透明；气味：具有酒和芦荟的特色风味；酒精度(%)38或50；细菌总数(cuf/ml)＜1000；大肠杆菌(cuf/ml)＜10；致病菌(cuf/ml)不得检出；致病菌(cuf/ml)不得检出；三、成熟程度：可工业化生产。四、应用范围及领域：食品。五、市场前景及预测：中国有饮用药酒的传统和习惯，芦荟健酒作为一种纯天然保健饮品，在口味和功能上具有许多独特之处，因而有很好的市场前景。六、投资规模及经济效益概算：以年产1000吨芦荟酒，产品售价60元/公斤计，则年产值可达6000万元，年利润可达3600万元。七、合作方式：技术转让、技术服务或交钥匙工程。八、生产所需条件：主要设备包括：配料缸、精滤器、罐装机。