[00009686]果冻粉及保健系列果冻简介
交易价格：
面议
所属行业：
食品添加剂
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
技术转让
联系人：
宝鸡超达高技术研究所
进入空间
所在地：陕西宝鸡市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析：
本技术以卡拉胶为主要配料，利用卡拉胶和电解质、非电解质之间相互协同增效作用，使得生产出的果冻粉具有良好的粘弹性、持水性和透明度，运用此果冻粉可加工出优质果冻。
技术的应用领域前景分析：
在果冻粉的基础上配合果蔬汁、牛奶、乳酸、有机锌、钙、铁及锗等加工出各式风味的营养保健果冻系列产品。
效益分析：
年产量：300t；
成本：2600万元/t；
售价：3400元/T；
年产值：100万元；
年利税：24万元。
厂房条件建议：
设备投资：30-50万元；
厂房：200-300平方米；
工人：10-25人。
备注：
无
技术投资分析：
本技术以卡拉胶为主要配料，利用卡拉胶和电解质、非电解质之间相互协同增效作用，使得生产出的果冻粉具有良好的粘弹性、持水性和透明度，运用此果冻粉可加工出优质果冻。
技术的应用领域前景分析：
在果冻粉的基础上配合果蔬汁、牛奶、乳酸、有机锌、钙、铁及锗等加工出各式风味的营养保健果冻系列产品。
效益分析：
年产量：300t；
成本：2600万元/t；
售价：3400元/T；
年产值：100万元；
年利税：24万元。
厂房条件建议：
设备投资：30-50万元；
厂房：200-300平方米；
工人：10-25人。
备注：
无
