[00908839]饼仔茶叶加工工艺及其成型机的研制

该项目先制成一定大小的圆柱型模孔及配套的液压机系统，将含水一定的茶叶或其它配方性茶类放入模孔中，利用液压机的高压力加压成型。再利用其它机械系统将高压成型的颗粒茶顶出模孔，复烘干后成为成品饼仔茶。该研制成功的饼仔茶叶加工工艺及其成型机，其液压机总压力为100吨，压模板模孔数为100个，每压制一次得100小块茶。该研究研制的饼仔茶叶成型机其外型、结构、压制原理等均为国内首创，其先进性在于采用四柱液压机提供动力，造型成型中模固定，上、下活塞式推压杆压制和脱模的结构设计，整个操作简便，性能稳定。采用该机新工艺生产出的饼仔茶具有体积小，外观兴洁，易于冲泡，冲泡出的茶汤保持原茶叶的汤色、冲泡滋味和叶底的型状。改变了原茶叶的松散外型为紧密小片颗粒状的结构，使之更易于包装、携带、贮存和冲泡饮用。该液压茶叶饼仔结构简单，设计合理、生产效率高、性能稳定、体积小，安全可靠，操作方便，在现有的任何一个具备茶叶加工条件的茶厂，只须增加本机，就可以生产饼仔茶，不仅可以生产茶叶饼仔，还可以用于其他保健茶及中草药及中草药的加工，可成为茶叶及各种保健茶的加工通用机械。