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[00914749]鲜鹿茸活性细胞提取液暨冻干粉制备技术

交易价格: 面议

所属行业: 甜品类

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

联系人:

所在地:

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

该项目采用低温条件下,胶体磨破碎鹿茸,同时超声波条件提取细胞内的有效成份,这两种技术的结合可以使细胞内的活性物质充分释放出来,与单纯的破碎搅拌比较,以SOD、AKP为代表的酶的活性提取率高出25%;低温提取的剩余物在60度条件下用醇水混合物提取,使鹿茸中多肽得到充分的提取。为了避免鹿茸中其它有效成分的丢失,经60度提取后的剩余物按照传统的应用方法,经水煎后,得提取液,与60度时所得的提取液共同浓缩。实际生产出的鲜鹿茸活性细胞提取液冻干粉,其中超氧化物歧化酶在400u/g以上,总氨基酸含量大于60u/100g。
该项目采用低温条件下,胶体磨破碎鹿茸,同时超声波条件提取细胞内的有效成份,这两种技术的结合可以使细胞内的活性物质充分释放出来,与单纯的破碎搅拌比较,以SOD、AKP为代表的酶的活性提取率高出25%;低温提取的剩余物在60度条件下用醇水混合物提取,使鹿茸中多肽得到充分的提取。为了避免鹿茸中其它有效成分的丢失,经60度提取后的剩余物按照传统的应用方法,经水煎后,得提取液,与60度时所得的提取液共同浓缩。实际生产出的鲜鹿茸活性细胞提取液冻干粉,其中超氧化物歧化酶在400u/g以上,总氨基酸含量大于60u/100g。

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主办单位:辽阳市科学技术局

技术支持单位:科易网

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