联系人:杨磊
技术专家
吴正奇
研究领域:食品添加剂,食品加工
研究方向:食品生物活性、保健食品、食物蛋白质、天然食品色素、功能性多糖
刘明星
研究领域:化学药物,其他医药与医疗
研究方向:化学药物、药物载体材料、靶向、缓控释、硅纳米管
孙宏浩
研究领域:生物医药,纳米及超细材料
研究方向:蒽醌抗癌药物、小分子药物、纳米球、分子水平成像
崔健
研究领域:新剂型及制剂,生物医药
研究方向:新药研究开发、cGMP
Michael G. Gänzl
研究领域:调味及发酵,食品添加剂,生物化工
研究方向:乳酸菌功能性、生物活性寡糖、非热保藏方法、肠道微生态
康旭
研究领域:调味及发酵,食品加工
研究方向:食品发酵、食品加工技术、大米酱油研制、菌种耦合发酵、纤维养生酱油
苏江涛
研究领域:生物医药,新剂型及制剂
研究方向:原料药合成、仿制药、药物评价、新药开发
黄红霞
研究领域:食品添加剂
研究方向:食品生物技术、农产品贮藏
倪学文
研究领域:食品添加剂,高分子材料
研究方向:食品化学、天然高分子、亲水胶体、魔芋葡甘聚糖、重组肉制品
方桂杰
研究领域:生物医药,新剂型及制剂
研究方向:食品医药毒理、生物制药、生物传感器、分子印迹膜
陈小强
研究领域:茶类,中药、天然药物
研究方向:物天然产物、生物学活性、茶叶精深加工
李卫
研究领域:食品添加剂
研究方向:天然产物化学、食品化学、二氢杨梅素酶、槲皮素、抗氧化活性
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