技术简介： 具有最时尚新颖的设计，最精密灵巧的构造。能够体现反映“有生命力的液体”美称的葡萄酒文化的鉴赏价值。可以完整取出或无需取出及完整封上软木瓶塞，实现软木瓶塞反映年份，酒庄名，庄徽，城堡…… 查看详细 >
技术简介： 低酒为原浆，然后主材是苦芥，副材有红枣，菊花，枸杞等。此酒为金黄色，有补肾暖胃，养肝润肺，降三高，补气火血，等作用。我起名为富康酒，意欲富贵健康，酒瓶是请专人设计的金元宝酒瓶，更能…… 查看详细 >
技术简介： 无醇啤酒生产设备（成套）及技术一、简要综述该成果获得中国酿酒工业协会科学技术进步三等奖。二、具体介绍1、项目简介目前国内已有啤酒厂引进国外无醇啤酒生产设备，通过蒸馏法生产无醇啤酒，…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述本课题为自拟课题。二、具体介绍1、项目简介本项目属于黄酒生产中的陈化工艺技术领域，应用不锈钢大罐贮存黄酒，保证产品安全，提升黄酒生产技术装备水平。技术内容：（1）采用通入…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述绍兴市院校科技合作项目，获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。二、具体介绍1、项目简介本项目调查和分析了绍兴市黄酒行业的大米原料和产品品质分析鉴定滞后、工艺革新缓慢等制约…… 查看详细 >
技术简介： 一、简要综述江苏省教育厅高校科研成果产业化推进项目（JH08-18）；中国白酒169计划。二、具体介绍1、项目简介测定了60多种白酒及白酒年份酒的三维荧光光谱；分析荧光光谱特性，研究、确立特征…… 查看详细 >
技术简介： 本项目是通过对“特”型大曲中的微生物进行分离确认，结合现有的文献资料，阐明对出酒率和“特”型白酒风味成份有重大影响的微生物类型及其酶系，并建立完整的数据库，供后续研究使用。采用新型…… 查看详细 >
技术简介： 本专利技术属国内与国际领先、重点在于农产品大型转化、原料长期稳定、不受任何发展制约。本技术转化后，能解决中国农业冬瓜种植销售难题，解决宁夏枸杞、甘草发展制约问题，本专利技术属国家支…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种从草珊瑚中同步提取异嗪皮啶和黄酮类化合物的工艺及应用，解决现有技术中不能同时从草珊瑚中提取分离异嗪皮啶和黄酮类化合物，产品纯度低，产率低等问题。本发明采用频转式逆流提…… 查看详细 >
技术简介： 本酒用几种中草药和果蔬配伍酿成，经人体试验证明具有营养保健和治疗双重效果，尤其对乳腺小叶增生治疗效果突出，一般情况一个疗程一个月5斤的量即可痊愈，不仅如此，身体的某些其他症状和不适…… 查看详细 >
技术简介： 一种功效奇特，适用人群广泛的新型保健酒保健酒专利技术推荐，专利申请号：CN200910145242.9尊敬的朋友你好，我有一个新型保健酒项目，已经获得国家发明专利，现向你们推荐，希望能合作开发或独…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：因酿造工艺的异同，酒产品分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。蒸馏酒是原料发酵后通过高温蒸馏来浓缩酒精成分和香味成分，酒中不含任何营养成分和保健因子；为弥补蒸馏酒的不足，在蒸馏…… 查看详细 >
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