技术简介： 牡蛎是一种极为珍贵的海产动物，具有很高的营养价值。牡蛎中含有丰富的糖原、蛋白质和氨基酸，特别是牛磺酸。牛磺酸对人体是一种极为重要的含硫氨基酸，是稳定视网膜，保护视力及新生儿大脑发育…… 查看详细 >
技术简介： 根据浙江省常用饲料及矿物资源等特点设计、研制的肉猪专用矿物质微量元素补充剂——浙农ＰＭＳ－１肉猪矿补剂，完全符合我国瘦肉猪饲养标准，主要适用于饲料加工厂。该矿补剂经多点、多批饲养对…… 查看详细 >
技术简介： ＤＭＦ是国内外８０年代开发一种新型防霉防虫剂。它具有广谱高效抗菌特性，对３０多种霉菌有特殊抑菌效果，特别是对黄曲霉有特殊抑制效果更佳。优于山梨酸、丙酸钙、脱氧酸等。近年来，中国已批…… 查看详细 >
技术简介： 无机盐复合氨基酸可直接用于营养食品，营养饮料及无盐调味品的制造，还是生产医药用氨基酸的理想原料，该生产技术解决了在生产复合氨基酸过程中的脱盐问题，在国内外尚未发生同类技术问世，该技…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种速溶夏威夷果粉的制备方法，属于植物蛋白固体饮料领域。产品加工工艺如下夏威夷果挑选清洗、晾干、烘烤、加水打浆、过滤、调配、均质、喷雾干燥、包装成品。所用配方按质量…… 查看详细 >
技术简介： 人参酶解技术及其作为食品原料的开发项目简介：人参是我国名贵中药，也是吉林省道地药材，我省人参产量占全球人参产量的70%。人参具有多种药理活性和保健功效。由于历史原因，我国人参长期以药…… 查看详细 >
技术简介： 1、技术简介本项目以大豆及豆渣等农业残渣为主要原料利用天贝菌发酵生产天贝及系列深加工产品：⑴普通食品系列：作为食材可进行烹饪等深加工，包括新鲜天贝、天贝酱、天贝冻干片等；⑵天贝休闲…… 查看详细 >
技术简介： 果蔬菜冰淇淋是国外已广泛流行的新型绿色食品之一，以天然习性而受广大８消费者的欢迎。与一般冰淇淋比较，它有更多的风味和色泽选择，且含多种维生素和纤维素，是少年儿童、成人的嗜好营养食品…… 查看详细 >
技术简介： 类胡萝卜素、维生素A、维生素D和维生素E被广泛用作营养强化剂和饲料添加剂等领域。这些重要脂溶性营养素的合成产品除维生素E外均为颗粒较大的结晶，难以被生物体直接吸收；且其化学性质不稳定，…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：肥胖病是指机体由于生理生化机能的改变而引起体内脂肪沉积量过多，造成体重增加，尤其在一些经济发达的国家，肥胖者剧增，仅北京地区调查肥胖者占10％，而南京的一项调查表明，肥胖病…… 查看详细 >
技术简介： 以豆腐渣、玉米粉、麦麸皮等为原料，接种纳豆芽孢杆菌发酵处理，获得发酵液粗提物，其中含有的纳豆激酶具有溶血栓、抑制血小板聚集及血纤维蛋白原增高症等生理活性作用，还含有多种维生素、低聚…… 查看详细 >
技术简介： 根据反刍动物(牛、马、羊等)对微量营养元素的需要，采用新型复合材料和先进工艺制成适合牛、马、羊等动物的微量元素缓释丸，一次投喂(或植入动物胃瘤)，逐日可释放动物需要的微量元素。该丸使用…… 查看详细 >
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