技术简介: 松茯苓是“茯苓菌”(PoriaCocos(Schw)Wolf)的菌核,既可药用又可食用。由于茯苓中主要成分水溶性极差,且结构未能改造,影响它的功能发挥及广泛应用。该项研究成功地提取…… 查看详细 >
技术简介: 内容简介:饲料复合酶是由酸性蛋白酶和真菌淀粉酶为主组成的新型复合酶,另外还含有适量纤维素酶、果胶酶、植酸酶等水解酶。该产品做为饲料添加剂广泛用于配合饲料、浓缩饲料、预混料及家庭养殖…… 查看详细 >
技术简介: 项目所属领域为多糖生物化学。多糖研究已成为21世纪继蛋白质、核酸研究之后探索生命奥秘的第三个里程碑。近年来,慢性疾病和亚健康人数呈高发态势,多糖的结构与功能研究直接影响到人们营养健康…… 查看详细 >
技术简介: 卵磷脂、α-亚麻酸具有降血脂作用,葡萄糖耐量子增强剂具有提高胰岛素活性,降血糖的作用。活性钙可预防骨质疏松。该产品采用生物提取技术,以具有降血压、降血脂功能的康乐鸡蛋为主要原料,生…… 查看详细 >
技术简介: 该技术可用于工业化生产不含纤维素酶的木聚糖酶。木聚糖酶是一类可广泛用于纤维素乙醇生产、饲料添加剂的生产、以及生物制浆等工业过程的重要酶制剂。一些真菌如里氏木霉、黑曲霉等被认为是重要…… 查看详细 >
技术简介: 1.该项目受国家高技术研究发展计划(863项目)“双歧杆菌胞外多糖分离纯化技术及免疫调节构效关系研究”课题(课题编号:2008AA10Z324)与国家科技支撑计划项目(课题编号:2006BADO4A06)的资助。已…… 查看详细 >
技术简介: 该研究成果包括:植物植酸酶不但能分解内源植酸磷,对外源植酸磷同样有明显的降解作用;微生物植酸酶和植物植酸酶的物理特性进行了研究,表明其活性都受pH、温度、加工和贮藏条件的影响;温度和…… 查看详细 >
技术简介: 该课题根据中兽医理论和蛋鸭生理特点,以通过调节脾胃功能提高蛋鸭生产性能和蛋品质为目的,筛选了合理有效中草药及方剂,确定了中药方剂的最佳添加剂量和最佳使用时间。结果表面,在蛋鸭日粮中…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:从干辣椒中提取出辣椒红色素和辣椒素。应用范围:辣椒原料充足即可。生产条件:生产区:约250平方米,库房:约450平方米。成本估算:原材料费用、燃料及动力费、包装费、工资、销售费…… 查看详细 >
技术简介: α-亚麻酸是保护人体健康的必需脂肪酸,具有降低血液粘稠度、抗血栓、抗血凝、降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,有效预防心脑血管病,提高记忆力、抗衰老的作用。因此,α-亚麻酸是降血压、降血…… 查看详细 >
技术简介: 枣环核苷酸和膳食纤维提取利用深加工技术是枣果采后处理上档升级的新技术。河北农业大学中国枣研究中心从20世纪90年代开始,从研究至工业化生产历时20余年。该项目以开发枣特色营养为切入点,借…… 查看详细 >
技术简介: Nisin是乳酸乳球菌产生的一种细菌素,能抑制大部分G+菌及其芽孢的生长和繁殖,是一种天然的新型食品防腐剂,已被世界50多个国家和地区批准使用。该项目以HS-5乳酸链球菌为出发菌株,经过紫外诱…… 查看详细 >
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