技术简介： 项目简介：该项目是国家“八五”攻关专题（８５－０１６－０３－０３）的研究成果。该成果是由中国农业大学牵头全国九家单位共同完成的。成果于１９９４年１２月通过了农业部鉴定。由该项成果研…… 查看详细 >
技术简介： 为了探索一种新的最佳补锌途径，郑州粮院从１９８７年开始研究乳酸锌，１９８８年完成了乳酸锌的实验室研究，乳酸在一定的温度、浓度条件下，可与锌作用生成乳酸锌。首先选出对人体无害的食用级…… 查看详细 >
技术简介： 针对中国蛋白资源紧缺，海洋蛋白资源的高值化开发利用比较薄弱，利用酶工程技术开发具有生物学功能的活性肽仅是初步酶解工艺的大量重复，没有开发出高品质、高性能、高效益的海洋功能食品及海洋…… 查看详细 >
技术简介： 研究得到国家863专项(2002AA629130)、国家自然科学基金(20061001)、省科技厅重大项目(03102)与省优中青年基金(琼教高[2000]09号)资助。成果涉及多糖控制降解新方法新技术和天然产物分离结构表征…… 查看详细 >
技术简介： 天然保健药物、保健食品儿茶素、茶多酚的提取。按品位不同儿茶素含量在40％-85％之间，大部分产品的含量高于70％，茶多酚总量在95％-99％之间。以贯叶连翘、鱼腥草、黄芪、甘草、当归等药用植物…… 查看详细 >
技术简介： 该研究证实了丙酸积累和营养条件与丙酸菌生产密度密切相关，并通过工艺改进与培养基优化，实现了丙酸菌的高密度发酵，小试细胞密度最高提高幅度达到48％，60m发酵罐的生产试验效价平均达到37.1m…… 查看详细 >
技术简介： 青力牌橄榄氨糖胶囊以碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、橄榄果汁冻干粉、酪蛋白磷酸肽、骨胶原蛋白、微晶纤维素为原料，经过粉碎、混合、过筛、制颗粒等工序，制成胶囊。该产品配伍使用碳酸钙、氨基葡…… 查看详细 >
技术简介： 儿童(尤其是学龄前)铅中毒国内相当严重，轻则使儿童多动，注意力不集中，影响学习，重则神经系统受到严重损伤而导致痴呆。但尚无有效的科学的治疗和预防药物。而金属硫蛋白在体内就具有高效而专…… 查看详细 >
技术简介： 社会生存环境的恶化，人类与铅、汞等重金属元素结下不解之缘。机体内铅含量过高已是日益普遍的事实，过量的铅会对机体健康带来许多严重的危害。排铅解毒保健食品，社会需求量极大。适用范围：保…… 查看详细 >
技术简介： 该项目以农业部“九五”重点课题的研究成果－促进羔羊育肥的中药添加剂“促生长散”为基础，进行新剂型的研究。“促生长散”具有明显的促进羔羊育肥、增强机体免疫力的作用，但作为纯中药散剂，…… 查看详细 >
技术简介： 功能作用：该产品是绿色保健营养品，其主要作用是提高免疫功能，营养神经细胞、增进肌肤细胞的发育营养和光泽，且含有人体必须的维生索A、D、E、C和微量元素钙、钦、锌，老幼、孕妇食用皆益。该…… 查看详细 >
技术简介： 该项目利用酪酸菌与乳杆菌具有的共生、互生原理，菌种经多次驯化选育耐酸、耐碱、耐高温的优良菌种，采用“二联五步多相发酵”(专利技术)，使活菌发酵指数由单株2.0×109CFU/g，达到1.0×1010CFU/…… 查看详细 >
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