技术简介: 本发明涉及一种真菌与中药液体发酵物,具体地说,本发明发酵物其特征在于在培养基中加入重量百分比为1.0~1.2%黄芪。本发明发酵物灵芝菌丝体多糖含量为6.0%~9.0%,本发明还提供了该发酵…… 查看详细 >
技术简介: 该项目系统研究了杜仲皮、叶的生物活性成分,其主要组成包括松脂醇二葡萄糖甙、绿原酸、京尼平甙酸、京尼平甙等。利用杜仲皮、叶加工成杜仲全粉食品,该食品属富含杜仲活性成分的速溶固体饮料。…… 查看详细 >
技术简介: 以豆腐渣、玉米粉、麦麸皮等为原料,接种纳豆芽孢杆菌发酵处理,获得发酵液粗提物,其中含有的纳豆激酶具有溶血栓、抑制血小板聚集及血纤维蛋白原增高症等生理活性作用,还含有多种维生素、低聚…… 查看详细 >
技术简介: 根据反刍动物(牛、马、羊等)对微量营养元素的需要,采用新型复合材料和先进工艺制成适合牛、马、羊等动物的微量元素缓释丸,一次投喂(或植入动物胃瘤),逐日可释放动物需要的微量元素。该丸使用…… 查看详细 >
技术简介: 产品和技术简介:富马酸二甲酯(DMF)是一种新的气氛型防霉剂。DMF为白色粉状结晶,熔点102-104℃,比重,微溶于水,能溶于乙酸乙酯、氯仿和醇,具有升华性。本品低毒,大鼠口服<D50=2628mg/kg,…… 查看详细 >
技术简介: 虾青素,3,3’-二羟基-4,4’-二酮基-β,β’-胡萝卜素,具有极强的抗氧化性能,在功能食品和医药方面有广泛的应用前景。它又是一种良好的着色剂,是鲑鱼等鱼类的主要色素。现主要用作水产类…… 查看详细 >
技术简介: 以云南优势资源食用玫瑰、菊花、茉莉花、金银花等为原料,通过研究集成技术,应用于花卉加工中解决了护色保香难题,开发出了鲜花系列产品,并进行了相关产品的产业化生产,填补了市场空白。项目…… 查看详细 >
技术简介: DHA(二十二碳六烯酸)是人体不能合成的必需脂肪酸,在人脑脂质中含量占10%左右,具有明显的健脑益智、提高儿童智商、预防心血管疾病和老年痴呆等多方面的重要生理功能。一般食物无法满足…… 查看详细 >
技术简介: 菜子蛋白是一种营养价值较高的全价蛋白,几乎不存在限制性氨基酸。菜子蛋白与国际粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)推荐的蛋白非常接近。而且菜子蛋白的效率比值(PER),蛋白质净利用率(NPU),蛋…… 查看详细 >
技术简介: 项目针对该省丰富的牦牛和藏羊血液资源,首次进行了高纯度血红素、血红蛋白提取分离工艺技术研究和现场采集血液预处理技术研究,提取牦牛血红素粉3.03kg,含量达到96.83%,血红蛋白粉286.6kg,…… 查看详细 >
技术简介: 促康生是一种复合的活菌制剂。该制剂是从健康动物肠道分离、筛选出对人畜有益的三株菌--两株乳酸菌(K株和P株)和一株需氧芽胞杆菌(N42株)配制而成。该制剂自1986年研究以来,先后…… 查看详细 >
技术简介: 香菇,是著名的食用菌之一,它不仅鲜美可口,而且营养丰富。现代医学研究表明,香菇具有极高的医用价值,其香菇素能降低血浆胆固醇的含量,防止血管硬化。香菇多糖具有抗癌防癌的作用。香菇双链…… 查看详细 >
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