技术简介： “长白山野菊花功能成分提取及系列产品开发”是吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目，项目批准时间为2010年1月5日。本项目得到了吉林省教育厅3.0万元的经费资助。野菊花是长白山野生资源，…… 查看详细 >
技术简介： 以稻米及稻米加工副产物米糠、米粉为原料，采用表面预崩解、多角度梯度喷涂、高压挤出及超临界流体萃取等技术生产出系列稻米营养食品：营养强化米、高纤维减肥米饼、抗疲劳米饮料、米糠功能性油…… 查看详细 >
技术简介： 课题来源与背景课题受到广东省科技厅（项目下达文号：粤财教[2012]430号）和广州科信局（项目下达文号：穗科信条[2010]7号）资助。淀粉的液化和糖化酶解技术已广泛用于淀粉制糖领域。目前，美国…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1，4糖苷键结合而成的功能性聚合糖，是一种很好的功能性保健品配料，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性，其双歧因子功能是其它…… 查看详细 >
技术简介： 大红袍花椒是韩城的名优特产，距今已有上千年的栽植历史，以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”而闻名遐迩。改革开放以来，历届韩城市委、市政府按照“基地规模化、经营品牌化、服务社…… 查看详细 >
技术简介： 以优质植物蛋白大豆蛋白质为原料，采用蛋白质工程的分离纯化技术，得到蛋白质含量在90%以上的不同组份构成的分离蛋白，经生物工程的酶解技术、调制生产糖肽、氨基酸平衡肽、多肽，产品具有易吸…… 查看详细 >
技术简介： 本项目根据市场需求以及公司发展前景，以效益为中心，以增加农民收入、保障公司胡麻籽供应、稳定胡麻籽质量为目的，通过“公司基地农户”的生产管理模式进行基地管理，推广先进实用技术，增强胡…… 查看详细 >
技术简介： 项目所属科学技术领域、主要内容、特点及应用推广情况猕猴桃冰温贮藏技术是最先由日本专家提出的一套理论体系，尚未在猕猴桃贮藏保鲜中使用，因此是猕猴桃贮藏保鲜中的一项创新技术，为猕猴桃的…… 查看详细 >
技术简介： 本研究紧密结合我国中西部农村经济和生态建设，选育一批适宜中西部不同产区发展、具有良好产业化前景的仁用杏和长柄扁桃优质高产高抗良种，促进产业升级。提高我国仁用杏、长柄扁桃的产量和质量…… 查看详细 >
技术简介： 本项目为陕西省科技厅农业攻关项目（高二氧化碳气调对核桃鲜贮的原理与技术研究，2012K01-29）和宜君县核桃产业办横向合作共同完成的结果。该项目（高二氧化碳气调对核桃鲜贮的原理与技术研究）…… 查看详细 >
技术简介： 该技术用于杨梅鲜果的贮运保鲜。主要解决了杨梅采后果实易发生机械伤害不便于运输、果实采后成熟快和腐烂严重、采后果实的风味和品质难保持等问题，从而有效地延长了果实的贮藏期。由于杨梅是中…… 查看详细 >
技术简介： 花生是我国重要的油料作物,大部分花生用于榨油。目前,花生产业存在产业链较短,附加值不高,种植收益较低等问题。我市是花生生产大市,花生种植面积常年保持在60万亩左右,单位面积产量也一直位居省…… 查看详细 >
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