技术简介： 一种易拉罐的防尘盖，是加装在罐盖上面的一个塑料封盖，塑料封盖的内径与罐盖的外径相匹配，塑料封盖内侧面设有与罐盖外侧的卷边卡扣配合的凸缘；本实用新型使罐盖不直接裸露于外，置于外边时，…… 查看详细 >
技术简介： 专利降脂普通粥及挂面是根据老中医与知名食品教授用国家规定药食同源物料发明专利“一种降脂牛奶的制作方法”而创制成功的！适应人群面广、口感好！高血脂、高粘血、高血糖是一种中、老年人的常…… 查看详细 >
技术简介： 麻辣烫的做法及配方是速食品行业的未来主导产品，是可以取代方便面的产品。专利技术摘要：麻辣烫的做法及配方的发明属于食品发明范畴。其主要是由经过密封的脱水保鲜的蔬菜与经过杀菌后保鲜真空…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了茶多酚锰及其制备方法，是由茶多酚与二价锰络合而成，与锰络合时主要形成1∶1和2∶1的络合物。其中以(C22H14O11)2Mn、C22H14O11Mn、(C15H12O7)2Mn、C15H12O7Mn、(C22H14O10)2Mn、C2…… 查看详细 >
技术简介： 一种复水软包装笋干二次发酵生产方法，涉及笋干生产方法。包括将笋干进入吸水软化、分切、水煮涨发、漂洗去酸水工序、笋产品真空包装工序，其特征在于：①漂洗去酸水工序后进入二次发酵工序，将…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种竹笋复合发酵剂和发酵竹笋的制备方法，复合发酵剂含有红曲酒糟和甜酒曲，制备发酵竹笋的方法包括首先对竹笋进行杀青处理，然后在复合发酵剂的作用下，经过发酵而成。本发明竹笋…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型涉及一种盛载液体的包装瓶，尤其是蜂蜜、果酱等粘稠液体,食用时需要使用勺子的食品包装瓶。一种带拉环可放置勺子的包装瓶。它是在瓶盖上加一个可旋转的拉环，不需要放置勺子时拉环紧…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：袋装食品的保鲜项目核心创新点：现有的即开即食食品，多为哄干去除水分后高真空度包装来保持食品不变质，但太干影响食品的口感，大多消费者吃一股味而已，无法体会到食品的口感，本技…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种艾草鱼丸艾草鱼丸包括以下原料组分：鲜鱼肉、鲜艾草、水、糖、盐、酒、味精、淀粉、鸡蛋清、生姜。本发明提供的艾草鱼丸，若将鱼肉和艾草按一定的比例结合起来加工鱼丸，能使两…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开了一种甜玉米鸡丁软罐头，其按原料重量份计包括如下组分：甜玉米粒500～650份、鸡胸脯肉350～500份、黄瓜65～85份、胡萝卜50～80份、葱末10～15份、姜丝10～15份、盐5～10份、…… 查看详细 >
技术简介： 糖醋鲤鱼。项目核心创新点：有独特的配方，有20+年的经营时间，在本地有很好的口碑，回头客众多。项目详细用途：民以食为天，只要此品一出必定有很好的连锁效益，而且经久不衰。预期效益说明：…… 查看详细 >
技术简介： 本专利涉及一种神奇艺术美食，专利号200910094614.x。研发目的：把肉制品，变成艺术品，增加人们的食欲，在配方里加入保健食材，让人们更健康技术基本原理：利用不同模具，将各种蔬菜，各种肉配…… 查看详细 >
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