技术简介： 该中试产品广泛应用于生化制药、卫生防疫、细菌学检验、工业发酵等生物工程领域。它采用的技术原理是酶法消化生产原理。在研制中主要解决的问题有：（１）优选最佳消化工艺及控制手段；（２）改…… 查看详细 >
技术简介： 亚胺基乙二酸琼脂糖层析介质不但具有亲和层析的优点，亦有离子交换层析的特点。这种介质是利用螯合在层析介质上的某些金属离子，如Ｚｎ、Ｃｕ、Ｎｉ等能与半胱氨酸或组氨酸形成螯合物的特点进行…… 查看详细 >
技术简介： 项目背景：该项目属于一种动物源菌发酵果胶酶工艺项目。所用菌株是从鹅肠道分离、筛选获得，具有自主知识产权；菌种经过中国科学院微生物研究所鉴定并收藏；该菌发酵产果胶酶活力高；产品经过农…… 查看详细 >
技术简介： 课题来源与背景：该项目受甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目“微生物凝乳酶生产关键技术研究与开发”资助，由甘肃农业大学、甘肃华羚生物科技有限公司、中国农业大学、北京三元食品股份有限…… 查看详细 >
技术简介： 洗涤剂用碱性淀粉酶是一种可用于各种碱性洗涤用品中的新酶种，是利用筛选的耐碱性芽孢杆菌发酵制备而成的生物技术新产品。碱性淀粉酶除可用于洗涤剂（如餐具洗涤剂、工业清洗剂等专用洗涤剂）外…… 查看详细 >
技术简介： 利用秸秆发酵产物作饲料或有机肥料是秸秆利用的一个重要途径。选育优良的纤维素分解菌是实现秸秆快速发酵和资源化的核心技术。该技术的主要特点：1、采用固态发酵技术，设备投入少，工艺较简单…… 查看详细 >
技术简介： 本项目开展了以红曲米为原料提取红曲红的制备方法及其分级组分的研究。建立了三级逆流提取工艺，产品中的洛伐他汀含量1230mg/kg，桔霉素含量＜0.1mg/kg，采用硅胶柱层析分离得到红曲黄色素(RK1)…… 查看详细 >
技术简介： 促胰岛素激素(glucagonlikepeptide-1，GLP-1)在糖尿病治疗上有着非常重要的意义，它是迄今发现诱导胰岛素分泌的最强物质。南开大学研发的运用基因工程技术构建了毕赤酵母(Pichiapastoris)表达载…… 查看详细 >
技术简介： 辣椒为茄科草木植物，辛辣、性热、温中健胃、散寒除湿、动火助阳、活血促汗，富含维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、钙、铁、磷等。大蒜为百合科植和，味辛、性温、有健脾开胃、解毒消痛、驱虫杀菌等功能。富含…… 查看详细 >
技术简介： 该项目提供一种用能降解黄曲霉毒素的菌株或者用能降解黄曲霉毒素的活性物，对酿造调味品原料中的黄曲霉毒素进行脱毒的方法，其特征在于将本菌株发酵后机械破碎或者发酵后直接与酿造调味品原料混…… 查看详细 >
技术简介： 该项研究是应用微波技术研制成一套酱油微波灭菌系统。其主要技术指标为：微波功率源１０千瓦（频率２４５０兆赫）；加热温度８０－１２０℃可调；生产能力３００公斤／小时；灭菌效果灭菌总数≤…… 查看详细 >
技术简介： 甘氨酸是一种重要的氨基酸，在医疗、制药、化工、饲料、农药等行业应用广泛。例如可配制氨基酸复合剂、氨基酸输液，用于合成甲砜霉素，L-多巴等，饲料中小鸡饲料配制，农药中合成草甘膦；在食品…… 查看详细 >
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