技术简介： 针对我国茶产业目前存在的问题，研发了夏秋茶综合利用新工艺和深加工过程智能监控新技术。研发了以夏秋茶为原料的多种关键加工新工艺，开发出各具特色的速溶茶新产品；研发了基于利用可见/近红…… 查看详细 >
技术简介： 采用振动式摇青方法，采用一种可控环境一体式乌龙茶做青设备进行振青式做青，以实现闽南乌龙茶做青工艺的连续化、自动化。振青设备日加工50kg鲜叶／台，年加工3500kg鲜叶／年／台。每台承担茶园…… 查看详细 >
技术简介： 该工艺及机组适用于大型煤矿开发之用。经调查，大型煤矿采煤后，在煤出厂之前，都要经过筛选或水洗，合格的煤用车皮送往用户。经筛选或水洗剩下的是煤石千石和＜5mm以下的碎煤屑。该方法是变废…… 查看详细 >
技术简介： 该项目属于农产品加工领域。项目针对大叶种炒青绿茶的加工技术总体上还处在半手工、半机械化的低水平，茶叶加工茶厂普遍存在卫生条件差和连续化程度低的现象，研发了大叶种炒青绿茶的连续清洁规…… 查看详细 >
技术简介： 发酵保健茶是以中低档茶叶和蔗糖为原料，运用现代生物技术，经多种有益微生物协同发酵而成的保健饮料。其酸甜可品的风味深受广大消费者的喜爱，同时，其医疗保健及对某些疾病预防的功效也得到了…… 查看详细 >
技术简介： 茶产业是福建省重点发展的十大千亿农业产业之一，其中乌龙茶由于独特茶香韵味而深受国内外消费者喜爱，其产值占福建省茶产业总产值的50%左右。该成果在福建省科技计划重大项目和福建省科技计划…… 查看详细 >
技术简介： 该项目内容包括广东优质特色陈香茶（陈年普洱茶）生产关键技术的研究；广东优质特色陈香茶（陈年普洱茶）安全生产技术集成的研究；广东优质特色陈香茶（陈年普洱茶）审评标准的制定；广东优质特…… 查看详细 >
技术简介： 本项目属于林木良种与丰产栽培技术学科领域。广西师范大学、广西壮族自治区林业科学研究院、桂林市林业科学研究所3个单位在2009年12月至2013年12月承担了广西科学研究与技术开发项目——“桂北…… 查看详细 >
技术简介： 1.任务来源中南林业科技大学承担的与本技术成果相关的研究：国家“十一五”林业科技支撑计划课题“油茶可持续丰产栽培关键技术研究”（课题编号：2009BADB1B02）和专题“油茶优质高产培育技术研…… 查看详细 >
技术简介： 本项目由来源于国家“十二五”科技支撑计划项目,项目实施以来,解决了福建省乌龙茶及红茶自动化初制关键技术及其装备提升的技术问题,取得了显著的经济效益及社会效益。（一）技术原理及性能指标1…… 查看详细 >
技术简介： 茯砖茶属后发酵黑茶类,生产历史悠久。经渥堆、发酵及发花工艺产生独特的金黄色的冠突散囊菌。黑茶是六大基本茶类之一,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化减肥和补充各类维生素、微量元…… 查看详细 >
技术简介： 本项目为横向课题，与湖北悟道茶业有限公司共同开展，研究时间为2010年1月～2010年12月。1)技术原理：借鉴绿茶加工工艺技术，经过工艺技术优化，生产出名优杜仲绿茶。同时针对市场需求，通过对…… 查看详细 >
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