技术简介： 该产品运用现代高新电子超声技术使水或溶液形成喷泉与雾化，不仅是加湿器，在水雾化工程中还产生丰富的负氧离子，可按需要加入适量的药物、净化剂、香料、美容品等，使之成为家庭医疗、保健、环…… 查看详细 >
技术简介： 一、任务来源河南省人民政府办公厅关于印发河南省茶产业发展规划（2011—2020年）的通知-豫政办〔2011〕44号---河南省茶产业发展规划（2011―2020年）：2020年,全省茶园面积发展到300万亩,其中…… 查看详细 >
技术简介： 玫瑰茶是根据玫瑰花鲜艳夺目、香气馥郁的特点，用黄茶的芽头作花蕊，红茶作花瓣，绿茶扎在外围作花萼，将扎制好的茶叶压紧烘干。然后用玫瑰花窨制，使茶既有效瑰的形状，又有玫瑰的颜色和香气。…… 查看详细 >
技术简介： 本项目主要研究了不同光照（光强与光质）对采前、采后阶段茶叶香气物质及其相关代谢物质形成的影响。阐明了光调控茶叶香气物质的形成机制,建立了茶叶香气形成的光照调控手段,并应用于提高低香茶…… 查看详细 >
技术简介： “控量富硒红茶生产技术研究及应用”这一项科技成果,是汉中职业技术学院茶业专家徐凯明等人,在多年钻研并吸收肖永绥许春霞等研究开发天然和人工富硒茶成果基础上,成功参于南郑富硒茶研发项目主…… 查看详细 >
技术简介： 采用该项目窨制工艺，可节省单瓣茉莉花用花量30%，1万公斤就节省3000公斤单瓣茉莉鲜花，节约茉莉鲜花成本近10万元。该项目的窨制技术节省了资源稀少的单瓣茉莉花，还减少了花茶窨制过程的烘焙干…… 查看详细 >
技术简介： 该项目属于茶叶加工技术领域。为了适应广西福云6号茶树品种茶树品种而研制开发的地方特色名优红茶“新产品”。项目为适应福云6号茶树的品种发展的需要，根据福云6号茶树茶树品种生长特点，利用…… 查看详细 >
技术简介： 一、课题来源与背景：该发明的项目课题名称为《马蹄风味果醋饮料的研发》，是由贺州学院承担的贺州市科学技术开发项目，起止年限为2015年7月至2017年12月。二、技术原理及性能指标：该项目采用…… 查看详细 >
技术简介： 贵州是全国唯一兼具低纬度、高海拔、多云雾、无污染的高原优质茶区,独特的生态环境和优良的茶叶品质让贵州发展成为了全国地方名优茶的主产区域之一。从2006年以来,贵州省茶园面积以每年50万亩的…… 查看详细 >
技术简介： 制茶发酵是制茶的理论基础。其实质是儿茶素的酶促氧化聚合缩合作用及其生与随伴反应，红茶色香味品质均由此形成，制红茶必须调控这一反应系统进行。多酚氧化酶(PPO)是其主要作用酶类。外源引入…… 查看详细 >
技术简介： 1、选育出藤菜（显齿蛇葡萄）优良品种绿风藤茶（显齿蛇葡萄）。2002年通过了品种审（认）定，叶含总黄酮15%，氨基酸16.7%，维生素E60.1mg/kg，总糖6.9%，Se0.86mg/kg，定植后一年按矮密丰高产栽…… 查看详细 >
技术简介： 该成果研制出卷曲形和针形名茶做形机械，确定了两类名茶机械化加工的配套机械、工艺流程和主要工艺指标，改变了过去两类名茶靠手工制作的状况。卷曲形茶机制工艺；鲜叶→杀青→操捻→初干→做形…… 查看详细 >
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